Chocolate is the answer, who cares what the question is. Olivier Willems, een vakman pur sang, ontvangt je al ruim 20 jaar met open armen in zijn chocolaterie in de Alfons Pieterslaan 120 op een steenworp van de gezellige Oostendse dijk. Hij staat er gekend voor verfijnde creaties van pralines en smaken van het hoogste niveau. Iets wat ook de Gault&Millau niet ontgaan is; hij staat er al jaren met stip genoteerd als erkend chocolatier.
Om die bijzonder moderne trend van pralines verder te zetten, besloot Olivier zijn winkel enkele jaren geleden in een nieuw jasje te steken. En dus kwam hij bij Fregiric terecht…
Olivier: “We wilden onze zaak vernieuwen om ons verhaal nog beter te kunnen uitstralen naar onze klanten. We waren op zoek naar een partner voor koeltechnieken en dus zijn we online beginnen zoeken en beginnen rondbellen. We kozen er bewust voor om met lokale werkmensen te werken om de stad Oostende te steunen en zo kwamen we bij Fregiric terecht.”