Oplossingen voor broodjeszaken
Ligt de focus bij jou in de zaak op knapperige belegde broodjes? Of serveer je ook frisse salades en smakelijke pasta’s? Wij zorgen sowieso voor een inrichting die aansluit bij jouw focus. We tekenen alles uit en ook voor de correcte plaatsing en het onderhoud mag je op ons rekenen. Zo kan jij jouw klanten altijd in de beste omstandigheden bedienen.
Kwalitatieve klimatisatie van Daikin helpt een aangename omgeving te creëren voor je medewerkers en klanten. Een ingenieus systeem of een eenvoudig wandtoestel, je mag rekenen op ons advies voor airconditioning die past bij de noden van je broodjeszaak.
Alles start bij knapperig brood. Met een afbakoven van Unox of een combisteamer van Convotherm of Rational zit die basis alvast meer dan goed. Een prep station uit inox zorgt dat je elk broodje vlot belegt.
Serveer je naast broodjes ook pasta, salades en kleine gerechtjes? Dan kunnen we een compacte kooklijn op maat, een saladette van Foster of een highspeedoven van Merrychef voorzien. Achteraf was je al het keukenmateriaal efficiënt af met een doorschuiver of een andere vaatwasser van Winterhalter of Classeq.
Verpakte gerechten kunnen je klanten heel wat tijd besparen. Vooraf bereide salades en wraps kan je aantrekkelijk bewaren en presenteren in een wandkoeler van ISA of IDEAL AKE. Of laat je klanten zelf hun favorieten kiezen in een overzichtelijke koeltoonbank.
